Почему дыню нужно прищипывать?
Представь, что ты — садовод, а дыня — твой маленький зелёный друг, который растёт в теплице. Но чтобы этот друг вырос большим, сладким и сочным, ему нужно помочь. Знаешь ли ты, что дыня, как и любой капризный фрукт, не любит расти сама по себе? Если оставить её без присмотра, она пустит много-много длинных плетей, на которых завяжется куча маленьких плодов, но они так и не успеют созреть до морозов. Поэтому мы, садоводы, берём в руки ножницы и… прищипываем!
Прищипка — это не страшная операция, а, наоборот, забота. Мы отщипываем (или отрезаем) верхушку главного стебля и лишние боковые побеги. Зачем? А затем, чтобы все соки и питательные вещества из земли и удобрений пошли не в листву, а в плоды. Задумайся: что лучше — иметь десять крошечных, кислых дынек или одну-две, но сладких, как мёд? Конечно, второй вариант! Вот для этого и нужна прищипка.
Многие начинающие садоводы боятся прищипывать дыню. Им кажется, что они что-то сломают или испортят растение. Но на самом деле, без этой процедуры вы рискуете остаться без урожая. Дыня в теплице — это не арбуз в поле, ей нужно помогать формироваться. Если вы пропустите этот момент, растение начнёт «жировать» — наращивать зелёную массу, забыв о плодах. А нам ведь нужны не листья, а сладкие дыни к столу!
Видео: КАК ФОРМИРОВАТЬ ДЫНЮ? Выращивание дыни в теплице.
Когда прищипывать дыню в теплице?
Вот мы и подошли к самому главному вопросу: когда это делать? Ответ прост: не когда вздумается, а в определённые моменты роста. Первый раз мы прищипываем дыню очень рано, когда у неё появится всего 5-6 настоящих листочков. Не путай с семядольными — это те, что первые вылезли из семечка. Настоящие — это следующие за ними. Как только увидел пятый или шестой листик — бери ножницы!
Если вы опоздаете с первой прищипкой, дыня начнёт тянуться вверх одним стеблем, и на нём появятся только мужские цветки (пустоцветы). Из них плодов не будет! Поэтому так важно не пропустить момент. Представь, что ты строишь дом: сначала нужно заложить фундамент, а потом уже возводить стены. Первая прищипка — это фундамент для будущих сладких дынь.
Второй раз мы прищипываем дыню, когда на боковых побегах (которые выросли после первой прищипки) появятся завязи — маленькие шарики, будущие плоды. Обычно это происходит через 3-4 недели после первой процедуры. На каждом растении мы оставляем не больше 2-3 плодов. А все остальные побеги и цветочки безжалостно удаляем. Иначе дыня просто не выдержит такой нагрузки.
Пошаговая инструкция: как прищипывать дыню
Давай разберём всё по шагам, чтобы ты ничего не перепутал. Это как рецепт пирога: если сделаешь всё правильно, результат будет потрясающим.
- Шаг 1. Первая прищипка. Когда на дыне появится 5-6 настоящих листьев, отщипни макушку прямо над пятым листом. После этого из пазух оставшихся листьев начнут расти боковые побеги.
- Шаг 2. Выбор побегов. Из всех боковых побегов оставь только два самых сильных и толстых (они называются плети первого порядка). Остальные смело удаляй — они будут только тянуть сок.
- Шаг 3. Ожидание завязей. Когда на этих двух плетях появятся цветочки, не спеши радоваться. Подожди, пока завяжутся маленькие дыньки. На каждой плети оставь по одному самому крупному плоду. Все остальные завязи и цветы (особенно мужские) удали.
- Шаг 4. Вторая прищипка. После того как ты оставил по одному плоду на каждой плети, отсчитай над плодом 2-3 листика и отщипни верхушку этого побега. Теперь все силы дыни пойдут в рост плодов.
Зачем так сложно? Почему нельзя оставить все плоды? Давай посмотрим на таблицу, чтобы было понятнее:
| Количество плодов на кусте | Размер одной дыни | Вкус и сахар |
|---|---|---|
| 1-2 штуки | Крупная (2-4 кг) | Очень сладкая, ароматная |
| 4-5 штук | Мелкая (до 1 кг) | Пресная, водянистая |
| Больше 5 штук | Горох (не вызреет) | Горькая или безвкусная |
Видишь разницу? Лучше получить два огромных, сахарных плода, чем десяток «мышиных хвостиков». Поэтому не жалей растение — оно скажет тебе спасибо!
Чем удобрять и когда поливать дыню после прищипки
После того как ты сделал «операцию», дыне нужно восстановить силы. Как думаешь, чем её подкормить, чтобы она быстрее завязала плоды? Тут есть свои хитрости. Сразу после прищипки не лей много воды — дыня любит умеренность. Поливать её нужно только тёплой водой (не холодной из шланга!) под корень, стараясь не попадать на листья. Лучше всего поливать раз в 4-5 дней, но обильно.
А вот чем подкормить дыню в июне — это важный вопрос. В начале роста, до цветения, ей нужен азот (чтобы нарастить листья). Но как только появились завязи, азот убираем! Иначе дыня снова пойдёт в ботву, а плоды будут расти плохо. Теперь ей нужны калий и фосфор. Хорошо подойдут для этого монофосфат калия или обычная зола. Размешай стакан золы в ведре воды и полей под корень — это и удобрение, и защита от болезней.
Запомни главное правило: чем удобрять дыни после прищипки — только калийно-фосфорными смесями. Никакого свежего навоза или мочевины! Иначе вместо сладкой дыни ты вырастишь огромный зелёный куст, на котором будут висеть мелкие и невкусные «тыковки». А нам ведь нужно, чтобы дыня была сладкой, как сахар, и пахла на всю теплицу.
Сколько плодов оставлять на дыне?
Это самый частый вопрос, который мне задают дети: «А сколько дынь может вырасти на одном кустике?» Если бы дыня росла в жаркой Африке, где солнце печёт круглый год, она могла бы дать и 10 плодов. Но у нас, в средней полосе, даже в теплице лето короткое. Поэтому мы и помогаем растению не распыляться.
Идеальное количество для теплицы — 2 плода на куст. Иногда можно оставить 3, если сорт очень крупный и вы уверены в погоде. Но обычно два — это золотая середина. Представь, что дыня — это грузовик, который везёт сахар к плодам. Если нагрузить грузовик слишком сильно, он не доедет до финиша. А если ехать с одним-двумя «пассажирами», то они доберутся быстро и в целости.
Как только ты оставил нужное количество плодов, все остальные цветочки и маленькие завязи нужно безжалостно удалять. Делай это каждую неделю, осматривая растение. Если вы заметите, что плод перестал расти или начал желтеть — тоже удаляйте его без сожаления. Лучше один большой и сладкий, чем два, но гнилых.
Полив и уход: секреты сладкой дыни
Когда поливать дыню после того, как вы сделали прищипку и оставили плоды? Тут есть один важный секрет. Полив нужно сократить! Если вы будете лить воду каждый день, дыня вырастет водянистой и невкусной. Она будет похожа на огурец, а не на сладкий фрукт. Поливайте её раз в 5-6 дней, но так, чтобы вода промочила землю на глубину 30-40 см.
За 2-3 недели до сбора урожая полив нужно полностью прекратить. Это заставит дыню накапливать сахар. Поэтому, как только плоды начали желтеть и появился дынный аромат — лейку в сторону!
Ещё один важный момент — подвязка. Плоды дыни в теплице не должны лежать на земле, иначе они загниют. Под каждый плод подложите кусочек фанеры или дощечку. А лучше — подвяжите каждую дыню в специальную сетку (как для арбузов) к потолку теплицы. Так плоды будут проветриваться, получать больше солнца и точно не испортятся.
Видео: КАК ВЫРАСТИТЬ ДЫНЮ В ТЕПЛИЦЕ
Как не навредить: частые ошибки новичков
Даже опытные садоводы иногда ошибаются. Давай разберём самые популярные «грабли», на которые наступают новички. Во-первых, многие жалеют и не удаляют лишние завязи. Помните нашу таблицу? Чем больше плодов, тем они мельче. Не будьте жадными!
Во-вторых, некоторые путают прищипку с обрезкой листьев. Листья удалять нельзя! Именно через листья растение дышит и получает солнечную энергию. Удаляйте только верхушки побегов и пасынки (побеги из пазух листьев), но не сами листья. Если лист пожелтел или заболел — тогда другое дело, его нужно срезать.
В-третьих, не забывайте про температуру. Дыня любит тепло, но не жару. Если в теплице под солнцем температура поднялась выше +35°C, цветки могут осыпаться, и завязи не будет. В жару обязательно открывайте форточки и двери теплицы для проветривания. И не поливайте дыню холодной водой в зной — это стресс для растения.
