Привет, юные садоводы! Выращиваем виноград вместе
Ребята, вы когда-нибудь задумывались, почему на одних виноградных кустах грозди большие и сладкие, а на других – мелкие и кислые? Секрет часто кроется в простом, но очень важном действии – прищипывании. Это как сделать красивую стрижку растению, чтобы оно стало сильнее и порадовало нас вкусными ягодами. Давайте разберемся, когда надо прищипывать виноград и как это делать правильно, чтобы не навредить нашей зеленой лозе.
Видео: ПРОРАЩИВАНИЕ ЧЕРЕНКОВ ВИНОГРАДА. Самый простой способ для начинающих.
Что такое прищипывание и зачем оно нужно?
Представьте, что виноградная лоза – это ваш друг, который очень любит бегать. Если он будет бегать без остановки во все стороны, то быстро устанет и не сможет хорошо выполнить главную задачу – вырастить виноград. Прищипывание – это как мягко сказать побегу: «Стоп, пора отдохнуть и направить все силы на ягоды!». Мы просто отщипываем кончик молодого зеленого побега пальцами.
Зачем это делать? Когда мы удаляем самую верхнюю точку роста, растение перестает так сильно тянуться в длину. Вместо этого оно начинает отдавать питательные вещества будущим гроздям, листьям и пасынкам (это новые боковые побеги). Кисти винограда становятся крупнее, ягоды наливаются соком, а сам куст выглядит аккуратным и не превращается в непролазные джунгли. Ведь правда, удобнее ухаживать за аккуратным растением?
Если этого не делать, лоза будет очень длинной, но тонкой и слабой. Все силы уйдут в рост, а не в урожай. Получится много зелени, но мало винограда, да и тот может не успеть созреть. Так что прищипывание – это наша забота о будущем урожае. Это один из главных ответов на вопрос, как формировать виноград.
Когда наступает время для прищипывания?
Тут важно не пропустить нужный момент! Основную работу мы проводим летом. Самое подходящее время – это когда на молодом побеге уже появилась цветочная кисть, и она хорошо видна. Обычно это бывает в конце весны или в начале лета. Нужно дождаться, когда до цветения останется примерно 5-7 дней. Как это понять? Бутончики в кисти уже сформированы, но еще не начали распускаться.
Почему именно тогда? Если сделать это раньше, виноград может начать активно отращивать пасынки, и мы получим ту же проблему – куст загустится. Если опоздать, то эффект будет слабым, ведь растение уже потратило много сил на рост. Запомните простое правило: прищипываем побег, на котором есть будущая гроздь, над 5-6 листом после этой кисти. А что делать с побегами без кистей? Их можно прищипнуть чуть позже, чтобы они не отнимали питание у плодоносящих веточек.
А весной мы прищипываем? Весной, ребята, мы обычно не прищипываем, а делаем обрезку старых, сухих веток. Это совсем другая операция, но она тоже очень важна. Весной мы закладываем основу, а летом помогаем растению правильно распределить силы. Так что на вопрос «когда прищипывать лозу винограда?» – отвечаем: главным образом, летом, до и во время цветения!
Как правильно прищипывать виноград: простая инструкция
Всё делается очень просто и даже интересно! Вам не понадобятся специальные инструменты, только ваши внимательные глаза и чистые руки. Находим плодоносящий побег (тот, на котором висит цветочная кисть). Считаем листья выше кисти. Нам нужно оставить после кисти примерно 5-6 крупных, здоровых листьев. Они будут «кормить» нашу будущую гроздь.
Теперь находим точку после шестого листа. Мягко зажимаем нежный кончик побега (примерно 2-3 сантиметра) между большим и указательным пальцами и отщипываем его. Вот и всё! Растение даже почти не заметит эту процедуру, но результат вас порадует. Главное – не оторвать случайно всю верхушку с листьями. Мы удаляем только самую макушку с крошечными листочками.
А что же делать с пасынками? Пасынки – это новые побеги, которые начинают расти из пазух листьев после нашего прищипывания. Их тоже нужно контролировать. Самые сильные пасынки можно прищипнуть над 2-3 листом, а слабые – удалить совсем. Это поможет кусту не загущаться. Ведь вы же не любите, когда в комнате такой беспорядок, что ничего нельзя найти? Винограду тоже некомфортно в тесноте.
Сколько кистей оставлять на одной лозе?
Это очень важный вопрос! Жадничать тут нельзя. Если оставить все кисти, которые завязались, растению будет очень тяжело. Ягоды вырастут мелкими, а куст истощится. Как же решить, сколько кистей винограда оставлять на лозе? Всё зависит от возраста и силы куста.
Для молодого винограда (первый-второй год плодоношения) лучше оставить всего 1-2 грозди на всем кусте, чтобы он окреп. Для взрослого сильного растения можно оставить одну кисть на одном плодовом побеге. Иногда на сильных побегах оставляют две, но тогда сами кисти могут быть меньше. Давайте составим небольшую табличку-подсказку:
| Возраст и сила куста | Сколько кистей оставлять на одном побеге | Примечание |
|---|---|---|
| Молодой, слабый | 1 на весь куст | Пусть сначала наберется сил |
| Взрослый, средний | 1 кисть | Золотое правило для хорошего урожая |
| Взрослый, очень мощный | 1-2 кисти | Только если побег толстый и здоровый |
Помните, что лучше получить меньше гроздей, но крупных и сладких, чем много, но жидких и кислых. Виноград – не сорняк, он любит заботу и внимание. А вы любите сладкий виноград? Тогда давайте правильно формировать виноград!
Видео: Как укоренить черенки винограда? Мастер-класс по проращиванию черенков винограда от А.С. Сидоровича
Частые ошибки начинающих садоводов
Ребята, чтобы не расстраиваться, давайте узнаем, чего делать не стоит. Первая ошибка – прищипывать всё подряд и в любое время. Мы уже выучили, что главное – сделать это вовремя, над плодовой кистью. Вторая ошибка – жалеть побеги и оставлять их все. Куст будет похож на спутанный клубок, внутри него не будет хватать солнца и воздуха, и могут появиться болезни.
Третья ошибка – забывать про пасынкование. После прищипывания лоза начнет активно выпускать боковые побеги. Если их не трогать, они быстро перегонят в росте основные и отнимут у них питание. Нужно либо прищипывать их, либо удалять. И последнее – не бойтесь! Растение быстро восстанавливается. Лучше попробовать и научиться, чем бояться и остаться без урожая. Ведь садоводство – это веселое приключение, правда?
Подведем итоги. Когда нужно прищипывать виноград? Летом, до цветения. Какие побеги удалять у винограда? В первую очередь слабые и те, что загущают куст. А как правильно обрезать виноград для начинающих? Начните с летнего прищипывания – это самый простой и безопасный способ помочь вашему зелёному другу. Удачи вам в этом увлекательном деле! Пусть ваш виноградник растет крепким и радует вас вкусными ягодами.
