Почему капуста вдруг решает стать баскетболистом?
Привет, юные садоводы! Вы когда-нибудь замечали, что ваша капуста на грядке вместо того, чтобы стать круглой и пухлой, вдруг начинает тянуться вверх, как будто хочет достать до солнышка? Она становится высокой, с длинной тонкой ножкой и маленькими листочками. Давайте вместе разберемся, почему капуста идет в рост и что мы, садоводы, можем с этим сделать.
Видео: ужин готовимся к лету переходим на капусту
Что значит «капуста идет в рост» или «вытягивается»?
Представьте, что вы посадили семечко, из которого должен вырасти крепкий, приземистый богатырь-кочан. Но вместо этого появляется худенькое, высокое растение, которое качается от ветра. Это и есть вытягивание. Капуста растет вверх, ее стебель (ножка) становится длинным и тонким, листья не собираются в плотный кочан, а торчат в разные стороны. Такое растение будет слабым и вряд ли даст хороший урожай.
Почему это плохо? Потому что все силы растение тратит на то, чтобы стать выше, а не на то, чтобы нарастить сочные, хрустящие листья для кочана. Это как если бы ты готовился к соревнованиям по бегу, но вместо тренировок только тянулся бы на носочках, чтобы стать выше. Рост есть, а силы и результата – нет.
Основные жалобы садоводов звучат так: «Почему моя капуста такая высокая?» или «Почему у капусты длинная ножка, а кочана нет?». Давайте найдем причины и, главное, решения!
Главная причина: Мало света, много темноты
Капуста – настоящая солнцепоклонница. Ей нужно очень много яркого света с самого детства, то есть с момента, как проклюнулись первые росточки. Если света мало, растение пугается: «Ой, темно! Наверное, я в тени какого-то большого дерева или забора. Надо скорее вырасти выше, чтобы выбраться к солнцу!» И начинает усиленно тянуться вверх, забыв о том, что нужно быть крепким.
Чаще всего это происходит, когда мы выращиваем рассаду дома на подоконнике. Посмотри на свой подоконник: солнца хватает? Не загораживают ли свет другие растения или занавеска? Может, окно выходит на северную сторону? Все это заставляет капусту вытягиваться.
Что делать? Обеспечь капусте «солнечные ванны»! Рассаду нужно ставить на самый светлый подоконник, лучше южный. Если дней пасмурных много, можно помочь растениям специальной лампой для рассады. Она светит почти как солнышко и не дает сеянцам скучать по свету. Помни, свет – лучший друг капусты, который не дает ей стать долговязой.
Другая беда: Слишком тесно и жарко
Вот мы посеяли семена в одну коробочку. Всходы дружные, густые, как лес. Им тесно, каждому хочется и света, и места. Они начинают соревноваться: кто выше вырастет, тот больше света получит. Так и получается лес из тонких, бледных былиночек. А еще капуста не любит жару, особенно ночью. Если в комнате, где стоит рассада, слишком тепло (больше +18…+20°C), она думает, что наступило лето и нужно быстро-быстро расти. Рост ускоряется, но он неправильный – в высоту.
Что же делать, если капуста вытягивается из-за тесноты и жары? Ответ прост: дать ей пространство и прохладу. Как только у сеянцев появились первые настоящие листочки (не те два, что были из семечка, а следующие), их нужно аккуратно рассадить в отдельные стаканчики или на большее расстояние друг от друга. Этот процесс называется пикировкой.
А чтобы капуста не росла слишком быстро, после пикировки ее лучше переставить в более прохладное место. Идеально – на застекленный балкон или веранду, где днем светло, а ночью прохладно (+10…+15°C). В таких «спартанских» условиях капуста крепчает, становится коренастой и сильной, а не продолжает тянуться вверх.
А может, она просто голодная или хочет пить?
Иногда капуста идет в рост, пытаясь найти питание. Если в почве мало полезных веществ, растение пытается быстрее вырастить корни и стебель, чтобы «обследовать» больше земли в поисках еды. Но делает это в ущерб толщине стебля и размеру листьев. Получается высокое, но тощее растение.
Полив – тоже важная история. Вы задумывались, почему капуста вытягивается, если поливать ее неправильно? Если поливать часто, но по чуть-чуть, вода остается только на поверхности. Корни ленятся расти вглубь, им и наверху хорошо. Они остаются слабыми и не могут хорошо «кормить» растение. А слабое растение легче вытягивается и падает.
Как правильно кормить и поить капусту, чтобы она не росла вверх, а набирала силу? Во-первых, нужна хорошая, питательная земля. Для рассады лучше купить специальный грунт. Во-вторых, поливать нужно реже, но обильно, чтобы вода пропитала всю землю в горшочке. Тогда корни потянутся за водой вниз, станут мощными и будут держать растение крепко. А для подкормки можно использовать специальные удобрения для рассады или натуральные, например, разведенный в воде биогумус.
Памятка: что любит и не любит капуста
| Что помогает капусте быть крепкой | Что заставляет капусту вытягиваться |
|---|---|
| Много яркого света | Тень, пасмурная погода |
| Прохлада после всходов (+15…+18°C) | Жара в помещении |
| Свободное место (своя «комната»-горшочек) | Теснота в общем ящике |
| Обильный, но нечастый полив | Частый и скудный полив |
| Питательная почва | Бедная, «пустая» земля |
Видео: КАПУСТА ЗАВЯЖЕТ ВСЕ КОЧАНЫ И ОШЕЛОМИТ РАЗМЕРОМ! Что нужно капусте в августе: подкормка и полив
Что делать, если капуста уже вытянулась?
Не стоит расстраиваться, если вы уже заметили, что рассада капусты стала длинной и высокой. Ей можно помочь! Самый простой способ – при пересадке в отдельный горшочек или на грядку заглубить стебель. Аккуратно посадите растение в лунку так, чтобы длинный тонкий стебелек был в земле почти до самых семядольных листочков (тех самых первых двух). Из заглубленной части стебля потом вырастут новые, дополнительные корешки. Растение станет устойчивее и получит больше питания.
Можно ли вообще спасти такую капусту? В большинстве случаев – да! После пересадки на постоянное место в открытый грунт обеспечьте ей хороший уход: регулярный полив, рыхление почвы и подкормки. Даже вытянувшаяся рассада может «одуматься» и начать наращивать крепкие листья, если условия станут для нее комфортными.
Итак, мы с вами выяснили, что капуста идет в рост, когда ей не хватает света, слишком жарко, тесно или голодно. Теперь вы знаете врагов капустной рассады в лицо и сможете с ними бороться. Помните, наше дело – создать такие условия, чтобы капуста думала не о том, как бы стать выше, а о том, как бы стать круглее, сочнее и вкуснее!
