Дорогие ребята! Наверняка многие из вас мечтали сорвать с куста большую сладкую гроздь и съесть её прямо в саду, пока никто не видит. Виноград — удивительное растение: он может расти на одном месте больше двадцати лет и каждое лето угощать нас ягодами. Но чтобы всё получилось, сорт нужно выбирать правильно.
В нашем садовом кружке мы каждый год сажаем новые кустики. Я заметил: у тех, кто сначала думает, а потом покупает, виноград приживается почти всегда. Сегодня я расскажу, на что смотреть, чтобы выбрать виноград для своего сада.
Почему виноград бывает таким разным
Зайдите в садовый магазин — и глаза разбегутся. Там сотни сортов: у одних ягоды крупные и розовые, у других мелкие и почти чёрные, у третьих внутри нет косточек. Люди давно заметили: если у куста ягоды вкуснее или он лучше переносит холод, от него берут веточку и выращивают такой же куст. Так и появились сорта.
Все сорта винограда делятся на группы. Столовые — те, что мы едим свежими: они крупные и сладкие. Технические — из них делают сок и варенье, ягоды мельче, зато очень сочные. И есть кишмиш — виноград без косточек, его больше всего любят дети.
- столовые — для еды прямо с куста;
- технические — для сока, компота и варенья;
- кишмиш — без косточек, для самых маленьких.
Отличаются сорта и по срокам созревания. Одни готовы уже в конце июля, другие ждут до сентября. Если посадить два или три куста разных сортов, свежие ягоды будут на столе всё лето и всю осень.
Видео: Лучшие сорта винограда для Сибири. Самые урожайные сорта винограда для выращивания
Какой сорт винограда подойдёт именно вам
Разобраться, какой сорт винограда лучше, помогает простая таблица. Но сначала ответьте на главный вопрос: какой виноград лучше посадить? Это зависит от того, где вы живёте. На юге солнце жаркое, там растёт почти всё. В средней полосе лето короче, поэтому нужны сорта, которые успевают созреть до холодов. А на Урале и в Сибири выбирают самые морозостойкие.
Виноград очень любит свет. Ему нужно место у стены дома или у забора, которые днём хорошо нагреваются солнцем. И ещё один совет: посмотрите, что растёт у соседей. Если получилось у них, получится и у вас.
| Сорт | Какие ягоды | Когда созревают | Для чего подходит |
|---|---|---|---|
| Лидия | Розово-сиреневые, ароматные | Конец сентября | Для сока и компота |
| Кишмиш | Мелкие, без косточек | Август | Для еды, особенно детям |
| Альфа | Тёмные, с лёгкой кислинкой | Конец августа | Для соков, не боится холода |
Посмотрите на последний столбик. Как только вы поймёте, для чего вам нужны ягоды, выбирать станет намного проще.
Три проблемы, с которыми сталкиваются новички
Первая беда: купили саженец, посадили — а он засох. Чаще всего виноваты корни, повреждённые при перевозке. Поэтому лучше брать саженец в горшочке, с комом земли: корни остаются целыми, и кустик быстро приживается.
Вторая неприятность: ягоды выросли, а они кислые. Такое бывает, если сорт подобран неправильно или ему не хватило солнца. Спросите у продавца название сорта и узнайте, сладкий он или нет. Ранние сорта часто кислее, зато созревают первыми.
Третья беда самая обидная: куст вымерз зимой. Решение есть — выбирать сорта для своего региона и укрывать виноград на зиму лапником или землёй. А знаете, что важнее всего? Не бояться пробовать: даже опытные садоводы иногда ошибаются.
Видео: Лучшие сорта винограда для начинающих. Какой сорт винограда выбрать для посадки?
Как проверить саженец и что делать дальше
Перед покупкой внимательно осмотрите растение. Здоровый саженец выглядит бодро: на нём нет пятен и плесени, корни светлые и упругие, а на веточке есть живая почка.
- корни светлые, упругие, без тёмных пятен;
- на ветке есть хотя бы одна живая почка;
- земля в горшочке влажная, но не мокрая.
Обязательно понюхайте ягоды, если они есть. У одних сортов запах простой и сладкий, у других — мускатный, как у изюма. Выбирайте тот вкус, который нравится именно вам, ведь куст будет расти много лет.
И не покупайте сразу десять саженцев. Возьмите один или два и посмотрите, как они перезимуют. А разве не здорово будет через пару лет угостить всю семью своими ягодами? Какие сорта сажать — решать вам, но начинать лучше с самых простых и надёжных.
